1月14日，旅客从北京西站进站乘车。新华社记者徐宏岩摄记者2日从2025年综合运输春运工作专班获悉：预计2月2日春运第20日，农历正月初五），全社会跨区域人员流动量31932万人次，其中，铁路客运量1

　在营养与健康分析领域，每一步都至关重要，尤其是对关键营养素的精确测定。作为一名长期奋战在营养分析前沿的专业人士，我深知烟酰胺又称维生素B3或烟酸酰胺）这一关键成分的重要性。它不仅是能量代谢的必需物质，

　2）pH对茶多酚吸附量的影响由图6显示可知，溶液pH2.0～7.0范围内，pH越高，淀粉吸附茶多酚能力越小。pH2.0时，原淀粉和改性淀粉对茶多酚的吸附量最大，分别为52.4mg／g和76.5mg／g

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　2025年中央一号文件指出：推进农业科技力量协同攻关，加快科技成果大面积推广应用，因地制宜发展农业新质生产力。近年来，我市依托大数据、物联网等现代新技术，不断推动农业转型升级，为农业生产注入强劲的科技

　在科研探索的征途中，每一个细微的环境变化都可能成为影响实验结果的关键因素。作为实验室的常客，我深知保持实验环境的稳定性至关重要。磷酸盐缓冲液，这一看似普通的化学试剂，却在我的实战经验中扮演着不可或缺的

　马铃薯营养价值高，蛋白质含量高，热量低，富含维生素和矿物质。研究发现食用马铃薯可预防胃溃疡、慢性胃炎、便秘等病症，享有“地下苹果”、“长寿食品”等美誉。

　中国消费者报福州讯(吴敏 张坚强 记者张文章)7月23日，福建省厦门市市场监管局组织翔安区市场监管局、湖里区市场监管局开展农村假冒伪劣食品等罚没物资集中销毁活动，销毁侵权假冒等罚没物品总数8.84万件

　中国消费者报报道记者刘铭）4月29日，在《反食品浪费法》实施满两周年之际，四川省保护消费者权益委员会、四川省市场监管局发布《反食品浪费法》实施两周年调查报告。据调查，97%的受访者表示知晓《反食品浪费

　中国消费者报南宁讯何正君 记者 顾艳伟）第18届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会将于9月10日至13日在广西南宁市举行。为切实做好会议期间广告监管，即日起至9月底，南

　在社会经济发展下，工业的发展和城市的建设都是依靠资源的利用。随着对环境质量的关注度越来越高，人们已经意识到煤炭、石油等资源的开采与利用会产生一些废弃物和废气。环保意识不断增强，环境大气监测迫在眉睫。该

　中国消费者报杭州讯近日，浙江省杭州市市场监管局餐饮处联合高新区滨江）市场监管局对辖区内喜茶、奈雪的茶、赠李白、外婆家等网红餐饮店从食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工

　在roguelike品类突破同质化瓶颈的当下，钻地大冒险凭借其对地下世界的深度解构，构建出兼具策略深度与探索趣味的独特玩法体系。这款将地质学原理与生存策略深度融合的作品，通过三重复合机制架构起充满张力

　中国消费者报广州讯陈晓莹记者 李青山）8月20日，记者从广东省佛山市市场监管局获悉，针对近日媒体曝光济南大润发超市将隔夜肉冲洗后特价售卖或绞馅灌香肠的现象，佛山市场监管部门高度重视，迅速对佛山全市11

　由图8示，随着L-半胱氨酸浓度的增加，体系褐变度降低，当L-半胱氨酸浓度为0.10％时褐变度最小，表明0.10％的L半胱氨酸对马铃薯汁的褐变抑制效果更好。随着时间的延长，相同浓度的L-半胱氨酸对马铃薯